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ラビスタ河口湖のレストラン イメージ

地場の幸をふんだんに。お食事のご案内

地元で獲れた季節ごとの味を、多彩なお料理でお出しします。
夕食は、本格的な洋食コース料理をお愉しみください。
朝食は、地場の野菜やフルーツを取り入れた和洋バイキングをご用意しております。

  • ご夕食
  • ご朝食
  • レストラン会場 プチポッシュ

ご夕食

ご夕食

ご夕食

ご夕食

季節の食材を活かした全8品の洋食フルコースをご用意。
※お時間はチェックイン時の先着順となります。

利用時間 17:30~・19:45~(2部入替制/事前予約不可)
※お食事の席は予約制です。
お席に限りがある為追加をご希望の場合は事前にご相談ください。
※季節によって営業時間の変動がございます。
場所 レストラン プチポッシュ
Restaurant Petit Poche

ディナーコースメニュー

5・6月

<食前酒>
グレープフルーツのスパークリング
<前菜>
初夏の彩りフレッシュピクルス
馬肉の生ハム 無花果
稚鮎のフライ 木の芽味噌のクリーム
甲斐サーモンのマリネ
山梨県産イチゴの冷製カッペリーニ
<温菜>
2種類のアスパラガスのロースト
ポーチドエッグとオレンジを添えて
<スープ>
玉葱のポタージュ フォアグラのフラン
<魚料理>
めばるのオーブン焼き ハーブ香るクリームソース
<肉料理>
特撰黒毛和牛ロース肉のロースト わさび添え
又は 山梨県 中村農場より 信玄鶏 わさび添え
<チーズ>
カマンベール クリームチーズ 富士山天然はちみつ
セミドライフルーツとナッツ
<パン>
プチパン 石窯玄米パン
<デザート>
フランボワーズのムース マスカルポーネのグラス
<飲み物>
珈琲又は紅茶 ハーブティー ほうじ茶

※仕入れの状況により一部変更する可能性がございます。

ご朝食

ご朝食

ご朝食

朝食は地場の野菜やフルーツを取り入れた和洋バイキングをご用意。
山梨といえば「ほうとう」。定番の”山梨グルメ”をお楽しみ下さい。

利用時間 7:30~9:30(最終入場9:00)
※季節によって営業時間の変動がございます。

レストラン会場 プチポッシュ

レストラン会場 プチポッシュ

お食事も「世界遺産の借景」を備えたレストランで。
朝陽に輝く富士を眺めながらの朝食は優雅&贅沢♪