お食事 CUISINE
山岳の懐で、北海道の味覚を満喫。
会場が異なる、洋食コースと和食コースの2つのレストランがあり、北の味覚を選択出来ます。
さらにラウンジバーで憩いの夜のひとときをお過ごしいただけます。
Restaurant
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ダイニング
ノンノ -
蝦夷鍋・狩人焼き
ヌプリ
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Dining Nonnoダイニング ノンノ
山荘で味わう創作フレンチ。
ノンノでは、シェフ自慢の創作フレンチ料理をお愉しみいただけます。
木とレンガを素材に使ったロフト風のレストランで、素敵な時間をお過ごし下さい。場所 本館 1階 ご利用時間 夕食 17：30～ または 20：00～（二部制）
朝食 7：30〜9：30（L.O）
※お日にちにより異なる場合がございます。Dinner夕食
北海道の食材を活かした
創作フレンチコース。前菜からメインディッシュまで、地元で採れる新鮮な野菜をはじめ、
お肉やお魚も産地特定の逸品をご堪能いただける創作コースディナーをご用意しております。ご利用時間 17：30～ または 20：00～
（二部制）
※お日にちにより異なる場合がございます。メニュー一例
※メニューは一例です。季節により内容が変わる場合がありますので予めご了承下さい。
Breakfast朝食
北海道ならではの和洋バイキング
朝食はバイキング形式でご提供しております。
北海道ならではのメニューを豊富な種類でご用意しております。ご利用時間 7：30〜9：30（L.O）
※お日にちにより異なる場合がございます。 -
Nupuri蝦夷鍋・狩人焼 ヌプリ
北の味覚を
鉄板焼と
鍋料理で堪能。北海道の味覚を豪快にお愉しみいただけるヌプリは、
木と石を使った山小屋風の空間。素朴なぬくもりを感じさせます。場所 別棟 1階 ご利用時間 夕食 17:30〜20:30（L.O） Dinner夕食
北海道の各地の食材を
豪快に愉しむ。メインディッシュは特製の鉄板やお鍋で調理するお肉や魚、野菜類。新鮮な北海道の山の幸、
海の幸を鉄板焼とお鍋でお好みの熱加減で調理しながら、アツアツの美味しさをご堪能下さい。ご利用時間 17:30〜20:30（L.O） メニュー一例
※メニューは一例です。季節により内容が変わる場合がありますので予めご了承下さい。
食物アレルギーをお持ちの方へ
食物アレルギーをお持ちのお客様にも安心してお食事をお楽しみいただけますよう、
「低アレルゲンメニュー」の提供を行っています。
詳細は食物アレルギー対応ポリシーをご確認ください。
※2025年7月1日（火）のご宿泊分からの対応となります。
低アレルゲンメニューの
お申込み方法
低アレルゲンメニューをご希望される場合は、
ご宿泊予定日の2日前までにメールまたはお電話にてお申込みください。
【E-mail】
la-daisetsuzan@dormy-hotels.com
【お電話】
0166-97-2323
（10:00～20:00）
夜鳴きそば
夜鳴きそばを無料でご提供しております。
夜食にぜひお召し上がりください。
| ご提供時間 | 22：00～22：30 |
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※お日にちにより異なる場合がございます。
