ドーミーイン・共立リゾートを運営する
株式会社共立メンテナンスのグループが手掛ける
「CAFÉ ＆ RESTAURANT OASIS」
今回旅するシリーズとして、
「旅する皆様のもとへ、ご当地料理が
旅をしてお届けしたい！」をコンセプトに、
ドーミーイン・野乃で人気のご当地料理を
LUNCHでご提供します。
青森県産のりんごやにんにく、玉葱、生姜などの生野菜を使った地元で大人気の「スタミナ源たれ」を使って、柔らかくてジューシーなブランド豚「つがる豚」を炒めました。
「津軽の母の味」と言われる「いがメンチ」。
烏賊を包丁で叩いて野菜と小麦粉を混ぜあわせたものを揚げる料理で青森県のソウルフードとなっています。
また青森県といえば陸奥湾で獲れる「帆立」です。
甘い帆立の旨味をとじこめたフライは絶品です！
食の宝庫、青森県のご当時料理をお召上がりください。
スタミナ源たれを使った
つがる豚のバラ炒めと
いがメンチ
&青森県産帆立フライ
（ライス・スープ・ドリンクバー付）
￥1,200（税込）
旅するスイーツ
全国のドーミーインで提供中
・時期によって、内容が変更になる場合がございます。
