朝食—BREAKFAST—
朝食は、全国のドーミーインチェーン共通の和洋バイキング、小鉢横丁と出来たての卵料理に加え、地域ごとの特色を出した「ご当地逸品料理」をご提供。温かいものは温かく、冷たいものは冷たく。いつも美味しそうに見えるように…。そんな気持ちで準備してお待ちしています。
― ご当地逸品料理 ―朝から贅沢「彩り寿司」
赤酢を使用した酢飯に彩り寿司の定番「イクラ」、「マグロ」、「サーモン」に加え、
季節のネタがのった豪華で粋な朝食を味わえます。
お好きな組み合わせでお召し上がりくださいませ。
また、京つけもの「ぎおん川勝」様のお漬物もございます。
わさびの香りが「つん!」とくる一度食べたらやみつきになる 「つんきゅう漬」、
ごぼうをたまり醤油に漬け込みじっくりと熟成させ、
すだち酢と柚子の上品な香りが食欲をそそる逸品「ごぼうぽん酢漬」、
水分が多く甘味のある和歌山大根を素材とし、
みずみずしい歯ごたえと程良い甘さがある「紀ノ川漬け」などなど。
味めぐり小鉢横丁
カラダに優しく、見た目も楽しくなるように調理し、
一口分ずつ小鉢に取り分けました。
温かいものは“温かく”、冷たいものは“冷たく”ご用意しております。
お一人さま何種類でも、いくつでも。お盆に載せ切れなかったら…
小鉢横丁はいつでもお待ちしております。
これからのドーミーインの朝食コンセプトは“免疫力UP!”です。
バイキングの“選ぶ楽しさ”をそのままに、「安心」と「優しさ」を備えてさらに進化しました。
お客様に『元気な朝』を迎えていただけると信じて、明日の朝も作り続けていきます。
ご利用案内
- 場所
- 1F レストラン 旅籠
- 営業時間
- 6:30~9:30(最終入店時間 9:00)
- 料金
- 大人:1,800円
3歳以上〜小学生以下: 900円 2歳以下:無料 (税込)
- 備考
- ご朝食はご宿泊者様のみとさせていただいております。
食物アレルギーを
お持ちのお客様へ
ドーミーインチェーンにおきましては、朝食の調理過程において、
下記のアレルギー特定原材料8品目も含め他アレルギー食材と同一の調理器具、油等を使用して調理しています。
- アレルギー特定原材料8品目
- ■卵■小麦■えび■乳■かに■そば■落花生■くるみ
夜鳴きそばは、鳥・豚を調理したスープ、麺は小麦粉・卵を使用しております。