朝食—BREAKFAST—
朝食は、全国のドーミーインチェーン共通の和洋バイキング、小鉢横丁と出来たての卵料理に加え、地域ごとの特色を出した「ご当地逸品料理」をご提供。温かいものは温かく、冷たいものは冷たく。いつも美味しそうに見えるように…。そんな気持ちで準備してお待ちしています。
― ご当地逸品料理 ―お好みの具材を好きなだけ 「めったら丼」
「めったら」とは、津軽弁で“おいしそう”という意味の方言です。
陸奥湾産ホタテや青森県産長芋とろろをはじめ、
漬けマグロなどの海鮮をお好みでお召し上がりください。
りんご果汁が入った珍しい「りんご醤油」もご用意しております。
その他、津軽地方の郷土料理いかめんち、八戸市のせんべい汁、
青森県民のソウルソース”スタミナ源たれ”を使用した豚バラ炒め、
お米は通の間で話題(!)の青森県産「青天の霹靂(せいてんのへきれき)」を使用…と、
青森ならではのご当地メニューが各種。
その他にも、めったらだあもの(美味しそうなもの)をたくさんご用意しております!
味めぐり小鉢横丁
カラダに優しく、見た目も楽しくなるように調理し、
一口分ずつ小鉢に取り分けました。
温かいものは“温かく”、冷たいものは“冷たく”ご用意しております。
お一人さま何種類でも、いくつでも。お盆に載せ切れなかったら…
小鉢横丁はいつでもお待ちしております。
これからのドーミーインの朝食コンセプトは“免疫力UP!”です。
バイキングの“選ぶ楽しさ”をそのままに、「安心」と「優しさ」を備えてさらに進化しました。
お客様に『元気な朝』を迎えていただけると信じて、明日の朝も作り続けていきます。
ご利用案内
- 場所
- 4F レストラン(Hatago)
- 営業時間
- 6:30~9:30(最終入店9:00)
- 料金
- 大人:2,300円
3歳以上~小学生以下:1,100円 2歳以下:無料(税込)
- 備考
- ご朝食はご宿泊者様のみとさせていただいております。
食物アレルギーを
お持ちのお客様へ
ドーミーインチェーンにおきましては、朝食の調理過程において、
下記のアレルギー特定原材料8品目も含め他アレルギー食材と同一の調理器具、油等を使用して調理しています。
- アレルギー特定原材料8品目
- ■卵■小麦■えび■乳■かに■そば■落花生■くるみ
夜鳴きそばは、鳥・豚を調理したスープ、麺は小麦粉・卵を使用しております。